島根県大田市の海で育った極上のケンサキイカが、あなたの食卓へダイレクトイン!
寒流と暖流がぶつかり合う日本海、その豊かな環境で育まれたイカは、まさに海の宝石。
釣り上げた瞬間、船上でスミ抜きを行い、その後、陸上にある最新の冷凍設備を使って急速冷凍。新鮮さをそのまま閉じ込め、真空パックでお届けします。
刺身でコリコリ、焼いてふんわりと楽しめる一杯です。
1杯1,600円からの驚き価格、これは見逃せない!
ここは日本海と三瓶山の間、大田市。この海はただの漁場ではありません!
寒流と暖流が交差し、四季折々に表情を変える豊饒の海。江の川から運ばれる山のミネラルが海に注ぎ込み、多種多様な生物が育まれます。
水面にはプランクトンが漂い、小魚が活発に泳ぐ姿も日常。その小魚たちがさらに大きな魚やイカを育てる栄養源となり、命の循環が絶え間なく続きます。
この環境があるからこそ、大田の海は新鮮で風味豊かな食材の宝庫なのです。
潮の流れと自然のサイクルが織りなす、海の力をぜひ食卓で感じてください!
イカの命は鮮度、それを知るからこその徹底管理。
真空パック&冷凍保存で、鮮度を約1年間完全キープ!解凍すれば、まるでその場で釣り上げたかのような新鮮さが蘇ります。
贈答用にも最適で、「これは美味い!」の声が飛び交うこと間違いなしでしょう!
※一度解凍したものは再冷凍せず、できるだけ早めに調理・お召し上がりください。解凍後は品質を保つため、なるべく早めにご使用いただくことをおすすめします。
※シーフードアレルギーをお持ちの方は、ご購入前にご確認ください。
はい、鮮度を保つために冷凍便でお届けいたします。受け取り後はすぐに冷凍庫に保管してください。
冷蔵庫でゆっくり解凍する方法がおすすめです。お急ぎの場合は、冷水を使用して解凍してください。電子レンジでの解凍は、食感が損なわれる場合がありますので、お避けください。
焼き物、煮物、揚げ物、炒め物、または刺身など、さまざまな料理にお使いいただけます。特に新鮮なイカの食感が楽しめる刺身やカルパッチョはおすすめです。
商品到着後、冷凍状態で約1年間はご賞味可能です。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
通常、ご注文後3〜5営業日以内に発送いたします。発送後、地域によって異なりますが、1〜3日ほどでお届け予定です。天候や交通状況によって遅れる場合もございますので、ご了承ください。
食品という性質上、お客様都合による返品・交換は承っておりません。ただし、商品に不具合があった場合は、すぐにご連絡いただければ、速やかに対応させていただきます。
冷凍イカの美味しさを堪能したら、次は自分で釣ったイカを味わってみませんか?
大田市の海は、ケンサキイカ釣りの名所としても有名。ご家庭でも簡単に始められる釣りグッズを揃えれば、新鮮なイカを自分の手でゲットする楽しさを味わえます。
初心者からベテランまで満足できる、選りすぐりのアイテムをぜひチェックしてください!
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